Una investigación realizada por la Escuela de Salud Pública de Harvard concluye que consumir aguacate e incluir en la dieta el aceite de oliva multiplica por tres las posibilidades de éxito en los tratamientos de fertilidad ‘in vitro’.
Tras finalizar el experimento los investigadores han concluido que las mujeres que consumían más grasas monosaturadas, como las del aguacate y el aceite de oliva, tenía hasta 3.4 probabilidades más de tener un hijo tras el tratamiento de fertilidad que las que se alimentaban con mantequilla y carne roja como origen de las grasas.
Estas últimas producían menor cantidad de óvulos, según el estudio y tenía, por tanto, menores probabilidades de éxito.
Según el profesor Jorge Chavarro, principal autor del estudio, “los productos más aconsejables para su consumo son el aguacate y el aceite de oliva que tienen gran cantidad de grasas monosaturadas y menor nivel de otro tipo de grasas”. Fuente: mamanatural.com
